| Descrizione: | Nell´organismo umano, le proteine hanno una funzione principalmente plastica/strutturale, mentre da un punto di vista energetico, in condizioni fisiologiche normali, hanno un´importanza trascurabile. Le proteine forniscono la maggior parte dei "mattoni " (amino acidi) con cui siamo fatti e divengono substrati di natura energetica solo in condizioni molto particolari (es.: digiuno prolungato). E' noto che la velocità di assorbimento degli aminoacidi e piccoli peptidi nel tratto gastrointestinale differisce in modo sostanziale in relazione al tipo di proteina da cui derivano. La tipologia della proteina determina la formazione di peptidi ( di-, tri-peptidi ) quantitativamente e qualitativamente differenti. Le proteine del latte ( in maggioranza caseinati) hanno un tempo di permanenza nello stomaco analogo alle proteine del siero del latte, tuttavia vengono assorbite più lentamente nell´intestino tenue. Quindi, sebbene assorbimento e digeribilità sono relativamente più basse nei caseinati, occorre tenere presente che questi forniscono di-, tri-peptidi differenti e complementari alle proteine del siero. Inoltre, i caseinati hanno alcuni punti più favorevoli rispetto alle proteine del siero.
- Modalità d'uso:
SPORT:
Oltre all´importanza di carattere nutrizionale che le proteine hanno, la loro assunzione come integratori è indicata in ambito sportivo ogni volta che si voglia garantire un aumento o mantenimento della massa magra (massa muscolare) a scapito della massa grassa.
Dosi:
Per coloro che praticano sport di potenza si può arrivare a consigliare 1,6-1,7 gr/kg di peso corporeo. Questi dosaggi dovrebbero essere sufficienti a soddisfare le richieste per l´accrescimento/mantenimento delle masse muscolari. Per coloro che praticano sport di resistenza si può arrivare a consigliare 1,2-1,4 gr/kg di peso corporeo per il mantenimento delle masse muscolari. Sciogliere 3 misurini di prodotto (corrispondenti a g 30) in almeno 80-100 ml di acqua o latte magro. Nella confezione è presente un misurino dosatore da g 10.
VITA QUOTIDIANA:
Il prodotto è utile nei soggetti la cui dieta sia povera di alimenti ricchi di proteine (carni, pesce) e per coloro che vogliano ridurre l´assunzione di carboidrati e grassi durante diete ipocaloriche dimagranti. Le proteine del latte sono proteine ad alto valore biologico e possono sostituire le carni (come fonte di proteine) in soggetti che debbano ridurre l´introito di colesterolo, grassi o che siano affetti da iperuricemia, gotta, nefropatia da urati.
Dosi:
La dose raccomandata giornaliera (RDA) per le proteine è di 0,8 gr/kg di peso corporeo.
Avvertenze:
Il prodotto è controindicato nei casi di patologia renale, in gravidanza e al di sotto dei 12 anni.
Composizione:
Integratore Alimentare a Base Di Proteine Del Latte (Caseinato di Calcio) al 90%, con aggiunta di: Vitamina C, Vitamina E, VitaminaB1,Vitamina B2,Vitamina B6, Vitamina B12.
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